Côteaux du Layon Tradition 2022 11% vol, Domaine des Forges
Maine et loire | Vins blancs
10,30 €
La robe est profonde, de couleur jaune or aux reflets verts, évoluant sur le vieil or aux reflets ambrés. Le nez est intense et complexe : on peut découvrir du miel d’acacia associé aux arômes floraux de la citronnelle et des fruits confits (ananas, abricot, coing). La longue persistance aromatique est avivée par des notes de fruits frais. La bouche est ronde et pleine, parfois onctueuse mais toujours équilibrée par une vivacité franche et rafraîchissante.
Le domaine des Forges est repris par Stéphane et Séverine en septembre 2013. Le vignoble s’étend sur 47 ha. Fermentation et élevage en cuve inox thermo-régulée ou dans notre chai à barriques climatisé. Filtration tangentielle et mise en bouteille pauvre en germe.
Dégustation : La cuvée vieilles vignes du Pays Nantais vous séduira par son fruité, son élégance et ses saveurs minérales. Une bouche charpentée. Ce vin blanc affiche de la rondeur associé à une fraîcheur minérale nécessaire à son équilibre....
Des vendanges toujours très précoces offrent un style très frais avec des notes florales et d’agrumes. Un Sauternes plutôt moderne à déguster jeune sur le fruit.
Cette robe or clair a un nez élégant avec des notes florales et d'agrumes. Elle offre une belle fraîcheur et élégance, avec un goût intense de fleurs blanches et de miel en bouche. Ce vin est délicieux avec des plats caribéens, épicés et du...
Dégustation : Ce vin blanc a une belle robe or pâle à tendre reflets verts. Nez agréable et frais. Il dévoile des notes de fleurs blanches et d'agrumes. La bouche est minérale et fraîche qui exprime des arômes de citron, de pamplemousse et de...
Dégustation : Ce vin sec d'exception, exalte des arômes complexes de fleurs, de fruits blancs. C'est un vin rond, aromatique et minéral. S'accorde avec le poisson en sauce, les viandes blanches et fromage mais aussi à l'apéritif bien frais 4 à 5°....
Dégustation : Une robe aux reflets jaune paille et quelques reflets émeraude. Un premier nez d’agrumes confits, puis à l’agitation le sauvignon blanc s’exprime pleinement. La bouche est sur la fraîcheur, puis la structure du vin remplie pleinement...
Dégustation : Robe d’un jaune intense à reflets d’or . Au nez il présente des notes de raisins secs et de fruits séchés. La bouche est puissante, concentrée, grasse, d’une infinie complexité. Un très bon équilibre le prédisposant à vieillir...
Le Colombelle a une couleur pâle avec des reflets verts. Son parfum est fruité, frais et gourmand, avec des arômes de fruits jaunes et blancs, d'agrumes comme le pomelo et de fruits de la passion. La fin de bouche est fraîche et citronnée.
Dégustation : Le cépage Chenin trouve ici sa plus belle expression avec du fruit et de la tendresse. Ni trop sec, ni trop doux, juste comme il faut pour cet Anjou. Ce vin blanc sait se faire apprécier ! Faîtes le découvrir à votre entourage qui...
Dégustation : Robe jaune clair aux reflets verts, nez expressif de poire , de nèfle. En bouche dégazement fin et élégant, belle expression acidulée et fruitée, vin alliant à la fois fraicheur, rondeur et des notes de poire typique du cépage....
Dégustation : Eau de vie, Coing sauvage, Amandes, Épines, sucre roux non raffiné. Compagnon idéal de vos apéritifs et de vos fins de repas. La Trousseminette est un apéritif vendéen qui mettra du soleil dans vos réunions entre amis et en famille....
Robe or pâle, brillante. Nez intense et complexe de pierre à fusil, agrumes (orange, sanguine, pamplemousse) et de notes florales. En bouche, l'attaque sur la fraicheur s'équilibre avec la finale ronde et gourmande.
Dégustation : Robe jaune clair aux reflets dorés, nez gourmand d’agrumes, évoluant vers des notes de miel d’acacia, bouche fruitée, harmonieuse, bon équilibre entre la rondeur et la fraîcheur, belle rétro sur des notes d’oranges confites. Vin...
Une cuvée friande et fraîche : un nez bien présent aux parfums de fruits à chair blanche, qui se poursuit par une bouche fluide, tonique et rafraîchissante.
Dégustation : Fruit d'une recette artisanale unique, la trousspinète provient d'un subtil mariage entre le vin et des jeunes pousses de prunelliers sauvages (épines noirs) récoltées à la main en Vendée, puis macérées dans un cognac soigneusement...
Dégustation : Né du cépage Chardonnay, la « Perle Blanche » des vins du Beaujolais, comme on l’appelle, développe de subtils parfums de fleurs blanches qui se marient harmonieusement à de douces fragrances d’agrumes et de fruits généreux. Ce vin...
Le domaine des Forges est repris par Stéphane et Séverine en septembre 2013. Le vignoble s’étend sur 47 ha. Fermentation et élevage en cuve inox thermo-régulée ou dans notre chai à barriques climatisé. Filtration tangentielle et mise en bouteille pauvre en germe.
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