- Coup de
coeur
Viognier 2022 13% vol, Domaine St...
Pays d'Oc
Robe or pâle, nez de pêche et d'abricot mûrs. Fraîcheur en bouche, notes de mangue. Parfait avec currys fruités, plats de crevettes ou seul. Finale longue et expressive.
Dégustation : Ce vin sec d'exception, exalte des arômes complexes de fleurs, de fruits blancs. C'est un vin rond, aromatique et minéral. S'accorde avec le poisson en sauce, les viandes blanches et fromage mais aussi à l'apéritif bien frais 4 à 5°. Idéal sur les planches Aperos.
Accompagnements : Apéritifs, les poissons en sauce, les viandes blanches et les fromages.
Conseil : Bien frais 8°à 10°.
Une valeur sûre !
PINOT GRIS IGP, ce vin issu de ce cépage emblématique d'Alsace à été élevé dans le pays nantais ( muscadet ). Il vous surprendra par ses arômes de pêches blanches, sa rondeur et sa souplesse.
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Fiche technique
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Le Colombelle a une couleur pâle avec des reflets verts. Son parfum est fruité, frais et gourmand, avec des arômes de fruits jaunes et blancs, d'agrumes comme le pomelo et de fruits de la passion. La fin de bouche est fraîche et citronnée.
Dégustation : Robe jaune clair aux reflets dorés, nez gourmand d’agrumes, évoluant vers des notes de miel d’acacia, bouche fruitée, harmonieuse, bon équilibre entre la rondeur et la fraîcheur, belle rétro sur des notes d’oranges confites. Vin...
Dégustation : Un vin frais et équilibré, cet assemblage Colombard Sauvignon se distingue par un éclat d'agrumes au nez et une bouche croquante de fruits. Accompagnements : En apéritif, avec de la charcuterie, des poissons et crustacés. Conseil :...
Dégustation : Une bouche très agréable et toute en finesse. Un nez très floral qui rappel les arômes de pêches blanches vous surprendra dès son premier nez. Un sauvignon blanc typique de cette région du Layon qui donne un bel équilibre....
Le nez est explosif et généreux, très citronné il est nuancé de poivre et de sauge. La bouche est élégante, racée et précise, elle s’organise autour d’une acidité élancée. Des notes minérales s’ajoutent à sa complexité aromatique après 2-3 années...
Dégustation : Une jolie robe pour ce vin blanc aux reflets or pale. Le nez est expressif et délicat avec des notes vives et claires. La bouche typique d'un grand Chablis vous enchantera par sa minéralité et son élégance. L'expression d'un terroir...
Le vin est riche et complexe, aux arômes fumés, noisette etviolette.En bouche son attaque est charpentée et ronde, il envoûte lepalais. Son corps est porté par la douceur et lui assure une bellelongueur.
Dégustation : Une véritable réussite pour cette méthode Traditionnelle "Fines Bulles" . Vins pétillants issus de parcelles âgées de 20 ans, permet d’apporter de la finesse, de la complexité et une large gamme aromatique. Ce vin est élevé 24 mois...
Dégustation : Sélection des meilleurs raisins issus des vieilles vignes du vignoble familial situé à Bordeaux pour ce vin blanc supérieur. Cette cuvée épicée & toastée, révèle des notes de pêche blanche, d'agrumes et de fleurs blanches....
Dégustation : La cuvée vieilles vignes du Pays Nantais vous séduira par son fruité, son élégance et ses saveurs minérales. Une bouche charpentée. Ce vin blanc affiche de la rondeur associé à une fraîcheur minérale nécessaire à son équilibre....
Des vendanges toujours très précoces offrent un style très frais avec des notes florales et d’agrumes. Un Sauternes plutôt moderne à déguster jeune sur le fruit.
Dégustation : Sélection des meilleurs raisins issus des vieilles vignes du vignoble familial situé en Vendée. Ce vin blanc d’assemblage typiquement vendéen témoigne de la finesse et de l’élégance du Chenin et du Chardonnay réunis. Le nez minéral...
Dégustation : La Jacquère est un cépage rare de blanc typique de Savoie. Il est d’un jaune très pâle aux reflets argentés, parfumé de fleur blanche au goût de pierre à fusil suivi de notes mentholées, amande et pêche. Ample, vive finement...
Dégustation : Robe jaune clair aux reflets verts, nez expressif de poire , de nèfle. En bouche dégazement fin et élégant, belle expression acidulée et fruitée, vin alliant à la fois fraicheur, rondeur et des notes de poire typique du cépage....
Dégustation : Fruit d'une recette artisanale unique, la trousspinète provient d'un subtil mariage entre le vin et des jeunes pousses de prunelliers sauvages (épines noirs) récoltées à la main en Vendée, puis macérées dans un cognac soigneusement...
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