Brassée avec des malts torréfiés qui lui donnent une belle robe noire. Subtil assemblage de malts, un puissant gout de café et réglisse. Douce et peu amère. Non filtrée, non pasteurisée.
Une bière blonde de type Pale Ale. Ses arômes teintés de notes florales et d'agrumes sont obtenus grâce à l'utilisation des houblons américains Cascade et Simcoe. Son amertume franche mais pas dominante, en fait une bière désaltérante et...
Une bière noire brassée avec quatre malts différents. Cette mouture lui confère des notes de cacao,de café et de pain grillé. Son amertume relativement puissante complète ce bouquet chaleureux. ( On est plus sur des bières de type Belge) Non...
Forte présence de Houblon et de Malt.Une amertume bien présente, mais pas extravagante. Des arômes floraux herbacés et légèrement fruités. (On est plus sur une bière de type belge) Non filtrée, non pasteurisée.
D'origines anglaise développée pour être exportée en en inde. La puissance des différents houblons apporte à cette bière légèrement dorée des parfums de fruits exotiques. non filtrées et non pasteurisées.
Une bière blonde ronde et généreuse.Son amertume modérée et ses notes fruitées en font une bière de dégustation accessible au plus grand nombre. Non filtrée et non pasteurisée.
Brassée avec des malts caramélisés. La Coriande et les écorces d'oranges associées aux houblons lui laisse une légère amertume en fin de bouche. Epicé et fruité. Non filtrée non pasteurisée
Brassée avec des malts de blé, un aspect légèrement trouble. La fleur de sureau lui apporte un goût légèrement acidulé. Rafraîchissante elle peut accompagner le poisson. Non filtrée, non pasteurisée.
Une robe aux reflet couleur grenat, un nez dominé par des notes de fruits rouges, une bouche vive et tendre, avec des tanins discrets. Un équilibre parfait entre la tradition et techniques modernes sont les maîtres mots du domaine. Accompagnements...
Sélection des meilleurs raisins issus des vieilles vignes du vignoble familial.Cette cuvée épicée & toastée, révèle des notes de pêche blanche, d'agrumes et de fleurs blanches. Accompagnements : Apéritif, avec poissons ou fruits de mer.
Très belle couleur rubis éclatant qui exprime la jeunesse et la fraîcheur. Un nez raffiné où se mêlent épices, fruits rouges frais et une note vanillée. La bouche est dense et gourmande dotée de tanins très suaves. Servir à 17°.caisse bois A...
Cépages : Carignan, syrah, grenache noir. Une robe cuivré aux reflets orangés. Un nez épicé avec des notes poivrées qui caractérise ce rosé a l'attaque souple et fruité. Un assemblage parfaitement maîtrisé pour ce vin de récoltant. Il est...
Grâce à notre connaissance du terroir et des cépages, nous avons testé avec un succès avéré, la plantation de nos Sauvignon Blanc, muscadelle, Cabernet Sauvignon et Merlot, qui évoluent naturellement bien dans nos collines de St Palais.
Grâce à notre connaissance du terroir et des cépages, nous avons testé avec un succès avéré, la plantation de nos Sauvignon Blanc, muscadelle, Cabernet Sauvignon et Merlot, qui évoluent naturellement bien dans nos collines de St Palais.
Grâce à notre connaissance du terroir et des cépages, nous avons testé avec un succès avéré, la plantation de nos Sauvignon Blanc, muscadelle, Cabernet Sauvignon et Merlot, qui évoluent naturellement bien dans nos collines de St Palais.
