Forte présence de Houblon et de Malt.Une amertume bien présente, mais pas extravagante.Des arômes floraux herbacés et légèrement fruités. (on est plus sur des bières de types belges) Non filtrée, non pasteurisée.
Une bière blonde de type Pale Ale. Ses arômes teintés de notes florales et d'agrumes sont obtenus grâce à l'utilisation des houblons américains Cascade et Simcoe. Son amertume franche mais pas dominante, en fait une bière désaltérante et...
Brassée avec des malts torréfiés qui lui donnent une belle robe noire. Subtil assemblage de malts, un puissant gout de café et réglisse. Douce et peu amère. Non filtrée, non pasteurisée.
Ses arômes teintés de notes florales et d'agrumes sont obtenus grâce à l'utilisation des houblons américains Cascade et Simcoe. Son amertume franche mais pas dominante, en fait une bière désaltérante et rafraîchissante. Non filtrée et non...
Une bière blonde ronde et généreuse.Son amertume modérée et ses notes fruitées en font une bière de dégustation accessible au plus grand nombre. Non filtrée et non pasteurisée.
Une bière blanche de type Américan Wheat, brassée avec du malt de blé. C'est une bière sèche avec une amertume rafraichissante. La réalisation d'un houblonnage à cru avec le houblon américain dénali apporte des arômes d'agrumes ( citron,...
Brassée avec des malts de blé, avec un aspect légèrement trouble. La fleur de sureau lui apporte un goût légèrement acidulé. Rafraîchissante elle peut accompagner le poisson. Non filtrée, non pasteurisée.
Brassée avec des malts torréfiés qui lui donnent une belle robe noire. Subtil assemblage de malts, un puissant gout de café et réglisse. Douce et peu amère. Non filtrée, non pasteurisée.
