Dégustation :Un vin grenat et puissant. Élevé en fût de chêne, il offre des arômes de vanille et d'épices. Rond en bouche, l'attaque des fruits rouges évolue vers une structure tannique d'où se dégagent des arômes de pain grillé. Quelques années de garde ne pourront que magnifier cette cuvée.
Accompagnements : les gibiers, les viandes rouges, les viandes blanches et les fromages.
Conseil : Servir chambré et à 16°.
Amateur de vin charpenté !
Situé dans le Sud Ouest ,notre vignoble se situe dans une petite commune au cœur du Tursan (Payros Cazautets). Son vignoble de 20 hectares exposé plein sud, face à la chaîne des Pyrénées, se compose de plusieurs cépages blancs et rouges permettant des assemblages complexes et harmonieux. Passionné depuis 4 générations, ce viticulteur a été plébiscité au G7 Biarritz 2019. Une grande fierté pour toute la famille.
Une robe aux reflet couleur grenat. Un nez dominé par des notes de fruits rouges. Une bouche vive et tendre, avec des tanins discrets. Un équilibre parfait entre la tradition et techniques modernes sont les maîtres mots du domaine. Un pays d'oc...
Dégustation :Ce Syrah se distingue par une robe grenat vif, aux reflets bleutés. Le nez est très agréable et rappelle une corbeille de fruits rouges avec une touche épicée. La bouche est friande et croquante. La fraîcheur de la framboise, la...
Dégustation : Vendange deuxième quinzaine d'octobre en début de sur-maturité.Nez à dominante de sous-bois humide avec des notes boisées et vanillées. Bouche à l'attaque riche et charnue filant sur des arômes de fruits rouges et un fin de bouche...
Dégustation : De jeunes vignes 15 à 25 ans. Des tanins légers. La bouche est ronde, des parfums fruités offre un joli plaisir en bouche.
Accompagnements : Cuisine traditionnelle, pizzas, viandes rouges, fromage.
Conseil : Servir autour de 14°.
Un...
Une robe grenat aux reflets violines. Un nez sur les arômes de framboise avec une belle longueur en bouche qui caractérise ce rouge a l'attaque souple et fruité. Un assemblage parfaitement maitrisé pour ce vin a partager entre amis.
Dégustation : D'un rouge sombre intense, brillant L’attaque est souple , avec une bouche vive et une légère teinte poivre, le cassis pour le fruits. Les tanins hyper fondue avec une finale très griottée. La minéralité du terroir est bien présente...
Dégustation : Tout habillé de rouge rubis à grenat et parfumé de fruits rouges ou se mêlent parfois des arômes plus floraux de violettes et d'épices. La bouche est tout en souplesse offrant une attaque veloutée et des tanins soyeux. C'est un vin à...
Dégustation : Très belle couleur rubis éclatant qui exprime la fraîcheur. Un nez raffiné où se mêlent épices, fruits rouges et une note vanillée. La bouche est dense et gourmande dotée de tanins très suaves. Un vin de très grande garde, a vieillir...
Dégustation : Un vin du sud-ouest tout en finesse et en fraîcheur. Ce madiran vous étonnera par son équilibre et sa gourmandise. C'est une très belle découverte!
Accompagnements : Apéritif dînatoire, les plats traditionnels, (ragoût, boudins aux...
Dégustation : Robe noire aux belles nuances violines. Son nez intense de myrtille et de mûre est soutenu par des tanins enrobés et soyeux. L’ensemble est charpenté et doté d’une belle et longue finale. Ce Malbec -Syrah, assemblage subtil nous...
Dégustation : PESSAC LEOGNAN AOC, issu de la gamme traditionnelle du Château Lafargue, on peut ici féliciter les vignerons pour leur travail, un vin prestigieux tout en souplesse et finesse. Un grand Pessac de garde.
Accompagnements : les viandes...
Dégustation : Une robe grenat aux reflets violines. Un nez sur les arômes de framboise avec des notes légèrement poivrées qui caractérise ce rouge a l'attaque souple et fruité. Un assemblage parfaitement maitrisé pour ce vin a partager entre...
Dégustation : Un vin très ouvert au nez avec des arômes de fruits rouges et de violettes, sur une texture soyeuse et gouleyante. Issue de la vallée de la Loire, il est riche, complexe avec une fine bouche aromatique toute en souplesse....
Dégustation : Robe noire aux belles nuances violettes, un nez intense de myrtille et de mûre soutenu par des tanins enrobés et soyeux. Une belle attaque sur les fruits rouges. Un ensemble du vin est charpenté et doté d'une interminable finale....
Dégustation : La Collection Origine de La Rose Bellevue représente parfaitement les caractéristiques des Blaye Côtes de Bordeaux, avec l’empreinte des terrains argileux et sableux. Tannins légers, soyeux. Vin gourmand, ample, fruité, fruits rouges...
Dégustation : Un beaujolais d'exception ou le gamay noir trouve ici sa plus belle expression fruité avec des tanins doux. On retrouve des arômes de kirsch, de fruits à noyau bien mûrs et d'épices. Il est plutôt corsé, robuste. A vieillir il va...
Situé dans le Sud Ouest ,notre vignoble se situe dans une petite commune au cœur du Tursan (Payros Cazautets). Son vignoble de 20 hectares exposé plein sud, face à la chaîne des Pyrénées, se compose de plusieurs cépages blancs et rouges permettant des assemblages complexes et harmonieux. Passionné depuis 4 générations, ce viticulteur a été plébiscité au G7 Biarritz 2019. Une grande fierté pour toute la famille.
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