Dégustation : Très belle couleur rubis éclatant qui exprime la fraîcheur. Un nez raffiné où se mêlent épices, fruits rouges et une note vanillée. La bouche est dense et gourmande dotée de tanins très suaves. Un vin de très grande garde, a vieillir...
Dégustation : Un beau reflet brillant légèrement marronné, avec des notes de cerises et de mûres. Allié a des notes de garrigues et une pointe d'épice légère. Une belle puissance et des tanins biens arrondis.
Accompagnements : Les plats du sud,...
Dégustation : Belle robe brillante aux reflets rubis, nez épicé, typé, bouche ronde avec des tanins fondus, épicée, finale souple avec des arômes de petits fruits noirs. Vin prêt à déguster mais à carafer pour développer les arômes....
Dégustation : Teinte rouge et grenat, avec une belle limpidité, le nez et la bouche sont sur une dominante de petits fruits rouges. L'ensemble est gourmand et gouleyant.
Accompagnements : Les salades, fromages, grillades, pierrade.
Conseil :...
Dégustation : Une belle robe grenat aux reflets violines. Un nez avec une forte dominante de fruits rouges bien murs (cassis, griottes et framboise) accompagné d'une belle note poivrée et légèrement épicée.
Accompagnements : Apéritifs, les tapas,...
Dégustation : Un St Chinian toute en délicatesse, cette cuvée toute en finesse a été vinifié avec passion, sont fruit et sa longueur en bouche vous surprendra. Cette cuvée d'exception exprime toute la complexité des vins de St Chinian.....
Dégustations : Une robe aux reflet couleur grenat. Un nez dominé par des notes de fruits rouges. Une bouche vive et tendre, avec des tanins discrets. Un équilibre parfait entre la tradition et techniques modernes sont les maîtres mots du domaine....
Dégustation : Fruit d'une recette artisanale unique, la trousspinète provient d'un subtil mariage entre le vin et des jeunes pousses de prunelliers sauvages (épines noirs) récoltées à la main en Vendée, puis macérées dans un cognac soigneusement...
Dégustation : D'un rouge sombre intense, brillant L’attaque est souple , avec une bouche vive et une légère teinte poivre, le cassis pour le fruits. Les tanins hyper fondue avec une finale très griottée. La minéralité du terroir est bien présente...
Dégustation : Le plaisir d'une farandole de fruits rouges, dont le cassis avec une touche de prunes confites. La finale est relevée par de subtiles notes d'épices et de moka. Fruité et Friand il sait trouver sa place autour d'un bon repas....
Dégustation : Ce vin présente un nez floral et fruité. Une bouche puissante et ample, construite sur des tannins plaisants. Equilibré, c’est un Juliénas charmeur, qui se conserve et ses qualités gagnent beaucoup en vieillissant.
Accompagnements :...
Dégustation : Une robe grenat aux reflets rouge tuilé. Le nez est sur le végétal et les épices (cannelle). En bouche, une dominante épicée avec de la cannelle, poivre… Les tanins amènent du caractère. Vin original, le cépage Pinot Noir a été élevé...
Un vin d'un rouge profond avec des reflets bruns. Un nez de fruits mûrs, chocolat noir, café, grillé et cachou. Une bouche d'une très jolie matière, rond, gras et sucré. Son récoltant Henri De Batz un passionné a su le rendre éclatant.
Servir à...
Une robe grenat aux reflets violines. Un nez sur les arômes de framboise avec une belle longueur en bouche qui caractérise ce rouge a l'attaque souple et fruité. Un assemblage parfaitement maitrisé pour ce vin a partager entre amis.
Dégustation : Une robe noire aux reflets rubis profond Une explosion surprenante de fruits comme la framboise, le cassis ainsi qu'une touche de fruits confits. Fin, fruité et gourmand, il révèle des saveurs de fruits rouges, de cassis framboise et...
Très belle couleur rubis éclatant qui exprime la fraîcheur. Un nez raffiné où se mêlent épices, fruits rouges frais et une note vanillée. La bouche est dense et gourmande dotée de tanins très suaves. Un vin de très grande garde, a vieillir il...
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