

Dégustation : Robe noire aux belles nuances violines. Son nez intense de myrtille et de mûre est soutenu par des tanins enrobés et soyeux. L’ensemble est charpenté et doté d’une belle et longue finale. Ce Malbec -Syrah, assemblage subtil nous révèle un nez fruité aux arômes de myrtille, cassis et framboise. Une véritable explosion d'aromes de fruits intense. Laissez vous surprendre par notre sélection. En conversion biologique. Vinification bordelaise de raisins parfaitement mûrs. Maîtrise des températures jusqu’à 28°. Cuvaison longue d’environ 4 semaines. Maîtrise de l’extraction des polyphénols par un contrôle gustatif soigné. Elevage sur lies fines avec un apport d’oxygène minutieusement dosé.
Accompagnements : Parfait pour les apéritifs, viande rouge et blanches, divers fromages, tout au long du repas
Conseil : A servir entre 16 et 18°.
Un vin rond et fruité !
La caractéristique de nos vins Château les Rambauds et Château d’Auzanet vise à obtenir un produit homogène à la personnalité unique. Pour cela nous avons choisi des variétés de vignes ( cépages ) en fonction du type de vin que nous souhaitons obtenir. Nos vins sont assemblé avec ces différents cépages suivant un pourcentage adaptée à chaque cuvée qui leur confère leur propre caractéristiques.
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Fiche technique
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Une robe grenat aux reflets violines. Un nez épicé avec des notes poivrées qui caractérise ce rouge a l'attaque souple et fruité. Un assemblage parfaitement maîtrisé pour ce vin de récoltant. Il est à boire jeune. Accompagnements : les...
Dégustation : Un St Chinian toute en délicatesse, cette cuvée toute en finesse a été vinifié avec passion, sont fruit et sa longueur en bouche vous surprendra. Cette cuvée d'exception exprime toute la complexité des vins de St Chinian.....
Dégustation : L’attaque est souple , avec une bouche vive et une légère teinte poivre, le cassis pour le fruits. Les tanins hyper fondue avec une finale très griotté. La minéralité du terroir est bien présente et lui donne des saveurs...
Dégustation : PESSAC LEOGNAN AOC, issu de la gamme traditionnelle du Château Lafargue, on peut ici féliciter les vignerons pour leur travail, un vin prestigieux tout en souplesse et finesse. Un grand Pessac de garde. Accompagnements : les viandes...
Dégustation : Une robe grenat aux reflets violines. Un nez sur les arômes de framboise avec des notes légèrement poivrées qui caractérise ce rouge a l'attaque souple et fruité. Un assemblage parfaitement maitrisé pour ce vin a partager entre...
Dégustation : Ce vin prestigieux particulièrement gourmand nous offre des tanins arrondis avec des notes fruitées, boisées et épicées. Une jolie robe de couleur rubis sombre. Corsé avec une très belle longueur en bouche. Un grand vin à déguster...
Dégustation : La Collection Origine de La Rose Bellevue représente parfaitement les caractéristiques des Blaye Côtes de Bordeaux, avec l’empreinte des terrains argileux et sableux. Tannins légers, soyeux. Vin gourmand, ample, fruité, fruits rouges...
Une robe grenat aux reflets violines. Un nez sur les arômes de framboise avec une belle longueur en bouche qui caractérise ce rouge a l'attaque souple et fruité. Un assemblage parfaitement maitrisé pour ce vin a partager entre amis.
Dégustation : Fruit d'une recette artisanale unique, la trousspinète provient d'un subtil mariage entre le vin et des jeunes pousses de prunelliers sauvages (épines noirs) récoltées à la main en Vendée, puis macérées dans un cognac soigneusement...
Dégustation : Une jolie couleur intense Rubis, Elégant et Fin. Il s'ouvre sur des arômes de fruits et évoluant sur des notes de cassis. Une bouche fraîche et équilibrée, des tanins fondus. Un équilibre parfait. Elevage en fûts de chêne....
Dégustation : Une robe rubis d'une belle intensité. Le nez dégage des arômes de fleurs et de fruits avec une dominante de cerises. La bouche est charnue. Subtilement épicé et tout en finesse. Un vin de garde charpenté issu d'un grand cépage du...
Dégustation : Un vin à la fois souple et distingué aux notes de fruits rouges. La bouche est d’une grande richesse aromatique aux parfums de fruits rouges comme le cassis. Accompagnements : Accompagne idéalement la cuisine Méditerranéenne, les...
Une robe grenat aux reflets violines. Un nez sur les arômes de framboise avec des notes légèrement poivrées qui caractérise ce rouge a l'attaque souple et fruité. Un assemblage parfaitement maitrisé pour ce vin a partager entre amis.
Dégustation : Ce côtes de Blaye exprime ici pleinement les valeurs de ce terroir, avec son nez agréable légèrement épicé, des tannins tout en douceur qui s'exprime a travers des arômes cerises et myrtilles. Accompagnements : les viandes rouges,...
Dégustation : Robe noire aux belles nuances violettes, un nez intense de myrtille et de mûre soutenu par des tanins enrobés et soyeux. Une belle attaque sur les fruits rouges. Un ensemble du vin est charpenté et doté d'une interminable finale....
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