Dégustation : Robe noire aux belles nuances violettes, un nez intense de myrtille et de mûre soutenu par des tanins enrobés et soyeux. Une belle attaque sur les fruits rouges. Un ensemble du vin est charpenté et doté d'une interminable finale.
Accompagnements : Sur des grillades, cuisine traditionnelle, à l'apéritif.
Conseil : A servir entre 16 et 18°.
Un vin rond et fruité !
La caractéristique de nos vins Château les Rambauds et Château d’Auzanet vise à obtenir un produit homogène à la personnalité unique. Pour cela nous avons choisi des variétés de vignes ( cépages ) en fonction du type de vin que nous souhaitons obtenir. Nos vins sont assemblé avec ces différents cépages suivant un pourcentage adaptée à chaque cuvée qui leur confère leur propre caractéristiques. Nous produisons aussi des cuvée avec 100% d’un même cépage, notamment 100% Malbec.
Dégustation : Ce vin prestigieux particulièrement gourmand nous offre des tanins arrondis avec des notes fruitées, boisées et épicées. Une jolie robe de couleur rubis sombre. Corsé avec une très belle longueur en bouche. Un grand vin à déguster...
Dégustation : Produit dans le vignoble du Sud Ouest dans le département du Tarn. Ce vin issu d un cépage Merlot et Syrah se fera remarquer par ses notes de fruits rouges et noirs. Son nez agréable, et ses tan ins rond montrant son caractère léger...
Dégustation : Robe cerise noir grenat. Le fruit bien mûre du merlot arrive dès le premier nez sur le registre du fruit noir (mûre, prune, myrtille) complété de touches épicées. L'ensemble est gourmand et friand. L'ensemble du domaine a été...
Dégustation : L’attaque est souple , avec une bouche vive et une légère teinte poivre, le cassis pour le fruits. Les tanins hyper fondue avec une finale très griotté. La minéralité du terroir est bien présente et lui donne des saveurs...
Dégustation : Une couleur sombre aux reflets violacés. Un nez complexe qui se compose de fruits rouges (cassis, cerise noire, griotte...) et de notes fumées (reflet du terroir). Une bouche ronde, généreuse avec des notes de fruits rouges. Ce vin...
Très belle couleur rubis éclatant qui exprime la fraîcheur. Un nez raffiné où se mêlent épices, fruits rouges frais et une note vanillée. La bouche est dense et gourmande dotée de tanins très suaves. Un vin de très grande garde, a vieillir il...
Dégustation : Vendange deuxième quinzaine d'octobre en début de sur-maturité.Nez à dominante de sous-bois humide avec des notes boisées et vanillées. Bouche à l'attaque riche et charnue filant sur des arômes de fruits rouges et un fin de bouche...
Dégustation : Une robe rubis d'une belle intensité. Le nez dégage des arômes de fleurs et de fruits avec une dominante de cerises. La bouche est charnue. Subtilement épicé et tout en finesse. Un vin de garde charpenté issu d'un grand cépage du...
Dégustation : Issu de la rive droite du Rhône sur des pentes très vives juste à la limite du Saint Joseph. C'est un vin à la fois puissant et fin qui exprime des arômes de poivres et d'épices. A ne pas sous estimer, ce vin réussira à trouver sa...
Dégustation : PESSAC LEOGNAN AOC, issu de la gamme traditionnelle du Château Lafargue, on peut ici féliciter les vignerons pour leur travail, un vin prestigieux tout en souplesse et finesse. Un grand Pessac de garde.
Accompagnements : les viandes...
Dégustation : Le plaisir d'une farandole de fruits rouges, dont le cassis avec une touche de prunes confites. La finale est relevée par de subtiles notes d'épices et de moka. Fruité et Friand il sait trouver sa place autour d'un bon repas....
Dégustation : Robe soutenue, brillante, sombre et grenat. Nez concentré, épicé et des notes de fruits rouges. Bouche riche, ronde et charpenté. Des tanins soyeux et élégants.
Accompagnements : les viandes blanches, les grillades, les lapins, les...
Dégustation : Vin intense de couleur pourpre sauvage. Des notes persistante de tabac roux accompagné d'arômes de cerises noires dégageant une belle intensité en bouche. Un ensemble généreux avec des tanins doux. Une belle rondeur pour une finale...
Dégustation : Une robe grenat aux reflets violines. Un nez épicé avec des notes poivrées qui caractérise ce rouge à l'attaque souple et fruité. Un assemblage parfaitement maîtrisé pour ce vin de récoltant.
Accompagnements : Les pizzas, la...
Dégustation : Une belle robe grenat aux reflets violines. Un nez avec une forte dominante de fruits rouges bien murs (cassis, griottes et framboise) accompagné d'une belle note poivrée et légèrement épicée.
Accompagnements : Apéritifs, les tapas,...
Dégustation : Une robe noire aux reflets rubis profond. Une explosion surprenante de fruits comme la framboise comme le cassis ainsi qu'une touche de fruits confits. Fin, fruité et gourmand, il révèle des saveurs de fruits rouges, de cassis de...
La caractéristique de nos vins Château les Rambauds et Château d’Auzanet vise à obtenir un produit homogène à la personnalité unique. Pour cela nous avons choisi des variétés de vignes ( cépages ) en fonction du type de vin que nous souhaitons obtenir. Nos vins sont assemblé avec ces différents cépages suivant un pourcentage adaptée à chaque cuvée qui leur confère leur propre caractéristiques. Nous produisons aussi des cuvée avec 100% d’un même cépage, notamment 100% Malbec.
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