Buzet 2017

Sud-Ouest | Vins rouges
9,20 €
Quantité
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Dégustation : Une robe rouge grenat foncée. Le nez sur des fruits mûrs et une belle sucrosité. Belle structure en bouche, belle matière, rond, sucré et charpenté. Un bel équilibre. Vin de plaisir avec une jolie matière et beaucoup de couleur. A boire dès maintenant.

Accompagnements : les viandes blanches, les viandes rouges et les fromages.

Conseil : Servir chambrer et autour de 16°.

Un plaisir à déguster !

« Pour avoir du bon vin, il faut avoir un bon terroir » aime à dire Henry de Batz. Or, celui du Château de Salles est plus que privilégié. Il est composé de cinq hectares de vignes situées en plein cœur de l’appellation Buzet, avec une terre argilo-calcaire, graveleuse et peu profonde. Les vignes sont installées sur des coteaux, propices au développement de la vigne de par sa luminosité et son irrigation. L’encépagement est composé de Merlot, qui confère au vin finesse, souplesse et fruité, de Cabernet Franc qui charpente le vin et lui donne une note animale et de Cabernet Sauvignon, à l’origine d’une note épicée et poivrée.

100 Produits

Fiche technique

Provenance
Sud-Ouest
Alcool
13% Vol.
Cépages
Cabernet Franc Cabernet Sauvignon Merlot
Sulfites
Peut en contenir
Références
AOC (Appellation d’Origine Contrôlé) Vigneron indépendant

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