Dégustation : Robe soutenue, brillante, sombre et grenat. Nez concentré, épicé et des notes de fruits rouges. Bouche riche, ronde et charpenté. Des tanins soyeux et élégants.
Accompagnements : les viandes blanches, les grillades, les lapins, les saucisses de Toulouse et les fromages.
Conseil :Servir entre 16 et 18°.
Un Gaillac noble, riche et généreux !
Entre océan et mer, le climat Gaillacois offre un cadre idyllique ; juste ce qu'il faut d'humidité de l'Atlantique, de chaleur Méditerranéen et d'une pointe de vent d'Autan. Tout pour gâter la vigne et laisser le raisin se développer à sa maturité optimale, pour une palette aromatique généreuse et séduisante.
Dégustation : Ce côtes de Blaye exprime ici pleinement les valeurs de ce terroir, avec son nez agréable légèrement épicé, des tannins tout en douceur qui s'exprime a travers des arômes cerises et myrtilles.
Accompagnements : les viandes rouges,...
Dégustation : Un beaujolais d'exception ou le gamay noir trouve ici sa plus belle expression fruité avec des tanins doux. On retrouve des arômes de kirsch, de fruits à noyau bien mûrs et d'épices. Il est plutôt corsé, robuste. A vieillir il va...
Dégustation : Le plaisir d'une farandole de fruits rouges, dont le cassis avec une touche de prunes confites. La finale est relevée par de subtiles notes d'épices et de moka. Fruité et Friand il sait trouver sa place autour d'un bon repas....
Dégustation : D'un rouge sombre intense, brillant L’attaque est souple , avec une bouche vive et une légère teinte poivre, le cassis pour le fruits. Les tanins hyper fondue avec une finale très griottée. La minéralité du terroir est bien présente...
Dégustation : De jeunes vignes 15 à 25 ans. Des tanins légers. La bouche est ronde, des parfums fruités offre un joli plaisir en bouche.
Accompagnements : Cuisine traditionnelle, pizzas, viandes rouges, fromage.
Conseil : Servir autour de 14°.
Un...
Dégustation : Une belle robe grenat aux reflets violines. Un nez avec une forte dominante de fruits rouges bien murs (cassis, griottes et framboise) accompagné d'une belle note poivrée et légèrement épicée.
Accompagnements : Apéritifs, les tapas,...
Dégustation : Une jolie couleur intense Rubis, Elégant et Fin. Il s'ouvre sur des arômes de fruits et évoluant sur des notes de cassis. Une bouche fraîche et équilibrée, des tanins fondus. Un équilibre parfait. Elevage en fûts de chêne....
Dégustation : Ce vin présente un nez floral et fruité. Une bouche puissante et ample, construite sur des tannins plaisants. Equilibré, c’est un Juliénas charmeur, qui se conserve et ses qualités gagnent beaucoup en vieillissant.
Accompagnements :...
Dégustation : Ce Pessac d'exception nous offre une couleur grenat intense. Issu d'un assemblage traditionnel il exhale des arômes fins de fruits rouges et d'épices. Nous retrouverons aussi de légères teintes de réglisse et de cerise burlat....
Une robe aux reflet couleur grenat. Un nez dominé par des notes de fruits rouges. Une bouche vive et tendre, avec des tanins discrets. Un équilibre parfait entre la tradition et techniques modernes sont les maîtres mots du domaine. Un pays d'oc...
Dégustation : Teinte rouge grenat avec une belle limpidité. Le nez et la bouche sont sur une dominante de fruits rouges. L'ensemble est gourmand, construit, équilibré et gouleyant.
Accompagnements : les salades, les viandes blanches, les...
Dégustation : Vin élégant et fin développant une certaine puissance. Il se caractérise par son parfum de cassis et de framboise après quelques années de garde. Un vin élevé avec passion par son récoltant.
Accompagnements : une terrine de...
Dégustation : Belle robe brillante aux reflets rubis, nez épicé, typé, bouche ronde avec des tanins fondus, épicée, finale souple avec des arômes de petits fruits noirs. Vin prêt à déguster mais à carafer pour développer les arômes....
Dégustations : Une robe aux reflet couleur grenat. Un nez dominé par des notes de fruits rouges. Une bouche vive et tendre, avec des tanins discrets. Un équilibre parfait entre la tradition et techniques modernes sont les maîtres mots du domaine....
Dégustation : Ce vin se distingue par une robe grenat vif aux reflets bleutés. Le nez est très agréable et rappelle une corbeille de fruits rouges avec une touche épicée. La bouche est friande et croquante. La fraîcheur de la framboise, la douceur...
Dégustation : Eau de Vie, Feuilles de guignes, Épines Noires, sucre roux non raffiné. Compagnon idéal de vos apéritifs et de vos fins de repas. La Trousseminette mettra du soleil dans vos réunions entre amis et en famille.
Accompagnements : le...
Entre océan et mer, le climat Gaillacois offre un cadre idyllique ; juste ce qu'il faut d'humidité de l'Atlantique, de chaleur Méditerranéen et d'une pointe de vent d'Autan. Tout pour gâter la vigne et laisser le raisin se développer à sa maturité optimale, pour une palette aromatique généreuse et séduisante.
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