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    coeur

Coteaux du Layon 2019

Anjou
Appellation d'Origine Contrôlé |
Vins blancs
9,50 €
Quantité
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Dégustation : Une robe jaune doré profond avec des reflets verts, évoluant sur l’or ancien avec des reflets ambres. Nez intense et complexe, arômes de fleurs, fruits blancs, agrumes confites et fruits exotiques. Un vin blanc très populaire en Anjou. Au nez, il a des notes d’agrumes frais et des notes plus exotiques (ananas). La bouche bien équilibrée exprime des aromes de  fruits secs (abricots, figues, dattes).

Accompagnements : Apéritif, le foie gras, les desserts épicés ou acidulés. Eviter avec des desserts trop sucrés.

Conseil : Servir très frais 

Pour les amateurs de moelleux !

Le domaine des Forges est repris par Stéphane et Séverine en septembre 2013. Le vignoble s’étend sur 47 ha. Fermentation et élevage en cuve inox thermo-régulée ou dans notre chai à barriques climatisé. Filtration tangentielle et mise en bouteille pauvre en germe.

91 Produits

Fiche technique

Provenance
Anjou Appellation d'Origine Contrôlé
Alcool
12.5% Vol.
Cépages
Chenin
Sulfites
Peut en contenir
Références
AOC (Appellation d’Origine Contrôlé) Vigneron indépendant
Coup de coeur
Oui

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