Vin de Savoie blanc sec jacquère, 2021 AOP Récoltant

Savoie | Vins blancs
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Dégustation : La Jacquère est un cépage rare de blanc typique de Savoie. Il est d’un jaune très pâle aux reflets argentés, parfumé de fleur blanche au goût de pierre à fusil suivi de notes mentholées, amande et pêche. Ample, vive finement perlante, suivi d'une finale très souple avec une longueur de poivre blanc. De jolies notes citronnées d'une jacquère franche et bien équilibrées. 

Accompagnements :  les crustacés, les fruits de mer, les raclettes, les fondues, les poissons grillés, la charcuterie mais également les apéritifs. 

Conseil : Servir entre 8° et 10° 

Splendide ! 

Anne cultive un vignoble d’une quinzaine d’hectare, sur les communes de Fréterive, Saint Pierre d’Albigny et Saint Jean de la Porte. Un domaine a la réputation d'exception que l'on retrouve sur les meilleurs table..

Fiche technique

Provenance
Savoie
Alcool
11% Vol
Cépages
Jacquère
Sulfites
Peut en contenir
Références
AOP (Appellation d’Origine Protégé) Vigneron indépendant

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