Dégustation : Sélection des meilleurs raisins issus des vieilles vignes du vignoble familial situé en Vendée. Ce vin blanc d’assemblage typiquement vendéen témoigne de la finesse et de l’élégance du Chenin et du Chardonnay réunis. Le nez minéral exprime des notes de fleurs blanches et de zeste de citron vert. La bouche est ample, riche et bien équilibrée aux arômes de poire et de fruits blancs.
Accompagnements : Apéritif, les poissons et les fruits de mer.
Conseil : Servir frais
Un vin intense !
Aujourd'hui, avec un vignoble de 30 hectares, Vincent et Alban ORION élaborent des vins authentiques et de caractère. Leur philosophie, leur travail manuel minutieux avec une attention particulière à la faune et la flore environnante les dirige naturellement vers une Agriculture Biologique.
Dégustation : Une robe jaune doré profond avec des reflets verts, évoluant sur l’or ancien avec des reflets ambres. Nez intense et complexe, arômes de fleurs, fruits blancs, agrumes confites et fruits exotiques. Un vin blanc très populaire en...
Une cuvée friande et fraîche : un nez bien présent aux parfums de fruits à chair blanche, qui se poursuit par une bouche fluide, tonique et rafraîchissante.
Dégustation : Ce vin blanc a une robe jaune très pâle aux reflets argentés. Le nez à une dominante de fruits mûrs et de litchi. La bouche est toute en rondeur. Le Viognier du Domaine Eric Gelly situé dans le Languedoc est un cépage atypique et...
Dégustation : Fruit d'une recette artisanale unique, la trousspinète provient d'un subtil mariage entre le vin et des jeunes pousses de prunelliers sauvages (épines noirs) récoltées à la main en Vendée, puis macérées dans un cognac soigneusement...
Dégustation : Une jolie robe pour ce vin blanc aux reflets or pale. Le nez est expressif et délicat avec des notes vives et claires. La bouche typique d'un grand Chablis vous enchantera par sa minéralité et son élégance. L'expression d'un terroir...
Dégustation : Une bouche très agréable et toute en finesse. Un nez très floral qui rappel les arômes de pêches blanches vous surprendra dès son premier nez. Un sauvignon blanc typique de cette région du Layon qui donne un bel équilibre....
Le Colombelle a une couleur pâle avec des reflets verts. Son parfum est fruité, frais et gourmand, avec des arômes de fruits jaunes et blancs, d'agrumes comme le pomelo et de fruits de la passion. La fin de bouche est fraîche et citronnée.
Dégustation : Robe jaune clair aux reflets verts, nez expressif de poire , de nèfle. En bouche dégazement fin et élégant, belle expression acidulée et fruitée, vin alliant à la fois fraicheur, rondeur et des notes de poire typique du cépage....
Dégustation : Une véritable réussite pour cette méthode Traditionnelle "Fines Bulles" . Vins pétillants issus de parcelles âgées de 20 ans, permet d’apporter de la finesse, de la complexité et une large gamme aromatique. Ce vin est élevé 24 mois...
Dégustation : Né du cépage Chardonnay, la « Perle Blanche » des vins du Beaujolais, comme on l’appelle, développe de subtils parfums de fleurs blanches qui se marient harmonieusement à de douces fragrances d’agrumes et de fruits généreux. Ce vin...
Dégustation : Sélection des meilleurs raisins issus des vieilles vignes du vignoble familial situé à Bordeaux pour ce vin blanc supérieur. Cette cuvée épicée & toastée, révèle des notes de pêche blanche, d'agrumes et de fleurs blanches....
Dégustation : Eau de vie, Coing sauvage, Amandes, Épines, sucre roux non raffiné. Compagnon idéal de vos apéritifs et de vos fins de repas. La Trousseminette est un apéritif vendéen qui mettra du soleil dans vos réunions entre amis et en famille....
Dégustation : Robe d’un jaune intense à reflets d’or . Au nez il présente des notes de raisins secs et de fruits séchés. La bouche est puissante, concentrée, grasse, d’une infinie complexité. Un très bon équilibre le prédisposant à vieillir...
La robe est profonde, de couleur jaune or aux reflets verts, évoluant sur le vieil or aux reflets ambrés. Le nez est intense et complexe : on peut découvrir du miel d’acacia associé aux arômes floraux de la citronnelle et des fruits confits...
Robe or pâle, nez de pêche et d'abricot mûrs. Fraîcheur en bouche, notes de mangue. Parfait avec currys fruités, plats de crevettes ou seul. Finale longue et expressive.
Le vin est riche et complexe, aux arômes fumés, noisette etviolette.En bouche son attaque est charpentée et ronde, il envoûte lepalais. Son corps est porté par la douceur et lui assure une bellelongueur.
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